ПРОЧАЯ СИБИРСКАЯ КУХНЯ

ПРОЧАЯ СИБИРСКАЯ КУХНЯ

Широко известны сибирские пельмени и мясо «по-сибирски». В старину охотники, уходя в тайгу зимой, брали с собой в холщовых мешочках замороженные пельмени, которые достаточно было бросить в кипяток и после их всплытия блюдо с крупными и ароматными пельменями было готово. Continue reading